＜徳川家とシェリー酒＞
Sherry and the House of Tokugawa (Shogun)
①シェリー酒を持ってきた外国人
②シェリー酒を飲んだ可能性
③可能性の根拠
徳川家康
Ieyasu Tokugawa
江戸幕府初代征夷大将軍(在職1602-1605)
①英国人
②やや高い
③英国人の日記によれば、献上された可能性が高いため
徳川秀忠
Hidetada Tokugawa
江戸幕府第2代征夷大将軍(在職1605-1623)
①スペイン人
②かなり高い
③秀忠が派遣した部下の料理人がシェリー酒で二回乾杯をしている。
徳川家定
Iesada Tokugawa
江戸幕府第13代征夷大将軍(在職1853-1858)
①アメリカ人
②かなり高い
③献上品の中にシェリー酒が１ケースあった。
徳川慶喜
Yoshinobu Tokugawa
江戸幕府第15代征夷大将軍（在職1867-1868)
①英国人
②ほぼ確実
③晩餐会で出されている。