3月15日(日)の「禁酒法と飲食文化」@同志社大学 3月15日(日)の「禁酒法と飲食文化」@同志社大学 レジュメ完成しました。 大きな時代の転換期に何が起きたのか？ それを起こした彼らの背景にあったものは？ そしてこの時代が生んだアメリカらしい食文化とは？ 人類の偉大なる大実験「禁酒法」1919/1920年-1933年 知られざるアメリカでのシェリーの位置とは？ ３月15日同志社大学でお待ちしております(￣^￣)ゞ #同志社大学 #禁酒
