$Sherry Museum館長[中瀬航也]のオフィシャル・ブログ-sherry

<週末の昼食編>
例えば
「ありあわせ魚介パスタ」

「ホセ・テヘロ・モレノ・オロロソ」


見ている方にたまにはレシピも書いてと言われたので…w
今回は…
・シャケ缶詰
・タコの切れっぱし
・アスパラの頭
・アスパラ&ホウレン草の芯をミキサーがけ
・市販燻製風味トマトソース
を炒め煮して
・パスタ
を茹でて、上げる寸前に
・トマト
・ホウレンソウ
を加えて
ソースと絡めて、
かるく粗塩振って完成w


"Pasta a la marisco" y
"José Tejero Moreno Oloroso"
Es muy bien para almuerzo de domingo!!

Pasta es original de Kohaya Nakase, siempre. Jajaja