ヘレスのブランデー Domecq "Fundador" Brandy

Brandy de Jerez
【Fundador】
Solera 1874

1850頃、アムステルダムからドメック社に
大量のシェリー･ブランデーの注文が入った…

が、流石、スペインの会社…
発注までに時間がかかり、
クライアントにキャンセルされてしまう…

いつしかそのブランデーは熟成し…

1869年…
当時ドメック社の取締役だったDon Pedro Domecq y Loustau氏が
フンダドールFUNDADORと名付けて瓶詰販売を開始！



度数も、36%,38%,40%の三種類存在します。



通常は"Solera"ですが、
"Solera Reserva"も実在します。

ちなみに、この生産者ドメックDomecq社は
2009年6月、閉鎖解体され、
フンダド－ル・ブランデーに関しては現在
ジム・ビーム社が保有しています。
＜スペインのサイトはここから＞


かつてヘレスの中心地にあった看板広告…

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"In Praise of Wine by Alec Waugh:1959"
邦題「わいん」増野正衛訳

「私が試飲したベストのブランデーは。
「コニャック」と「アルマニャック」と『フンダドール』である。」


"The Wine and Food Sciety by Andre L Simon:1965"

「フンダドールはスペインで
最もポピュラーなブランデーってご存知ですよね？」
という広告がある。


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わいん―世界の酒遍歴 (1964年)/アレック・ウォー

￥価格不明
Amazon.co.jp



かつてのポスターの葉書：現地の土産屋で売ってます。