きょう買い物から帰ると、次女がコーヒーをお湯を入れるだけにしてくれてました。
 
有り難き幸せチョキ
 
娘よあんがとニコニコ
 
母は幸せじゃあ~
 
さて、今夜は次女が晩ご飯のおかずを作ってくれた。
 
吉村っち家の食卓-110307_1856~01.jpg手前のは私のリクエスト。ああ~うまい~
今、関西スーパー近くの喫茶店に来てます。
 
買い物前にコーヒータ~イムを楽しんでる。
 
 
飲んだら、関西スーパーへまとめ買いしに行くよ。

きょうのお昼は
 
 
吉村っち家の食卓-110307_1051~01.jpgカルボナーラ
 
スパゲティを茹でて卵黄で混ぜるだけ。簡単に出来るよ。
 
ここでワンポイント
パスタを茹でる時は、塩は勿論サラダ油を少し垂らして茹でると、麺どうしがくっつかないよ。
 
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トマトのチーズ焼き
 
トマトを五ミリ位の輪切りにして、耐熱皿に並べてグラタン用チーズをかけて200℃のオーブンで約10分焼くだけ。焼けたら刻みパセリをかける。
 
 
吉村っち家の食卓-110307_1057~01.jpg昨日のシチューの残りに、水を加えて味噌入れたらクリーミーな味噌汁ができた。