~材料~
・油 適量
・塩、こしょう 少々
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・牛乳 140mℓ
・カレー1片とお湯少し
・ブロッコリー
・人参
・じゃがいも
~作り方~
①ブロッコリー
・人参
・じゃが芋
を、細かく切ったら、シリコンスチーマーに入れて3~5分レンジで塩茹でする。
②カレーのルーを細かく切って、お湯で溶かしたら、野菜を入れてあえておく。
④すべての材料を混ぜたら、カレーも入れて、軽く塩コショウで味を調節。
⑤焼いて完成~ヘ(゚∀゚*)ノ![]()
こんな感じになりました(°∀°)b ![]()
切るとこんな感じになってます。
ホットケーキだとおやつみたいだよなぁ・・・と、食べるのをためらった時なんかには、カレー入りにすると、別の食べ物になるので、いいと思います。
野菜もたっぷり入ってるし、オススメですよー。お試しあれ。
赤春くんが、今日はじめてたべたけど、ずっと首をかしげていた。
「美味しいんだけどね、なんか初めての味だし。。。」と。
カレーをかけたいとか言い出したwww
けっこうぼんやりした味なので(例えると、カレーコロッケの中身ぐらいのほんのりカレー風味って感じに似てるかもしれない)、もう1個ルー入れても良かったかもしれないね。
生地が甘いから、もう少し塩分がほしいような感じだったみたい。
途中からケチャップかけたら、いい感じになった。
つけるものは、皆さん好みがあるだろうから、ケチャップとかマヨネーズとかバターとか・・・
ベーコンと一緒に食べるとかそういうのもよさそうですね。
まぁ結局塩分が欲しいってことだなwww
注
カレーを増やすとさらに焦げやすくなるので、焼くときは注意してねー(´∀`)![]()
