たばしる

待ちに待った「たばしる」届きましたぁ

１ヶ月くらい前にTVを見ていた私を釘付けにした和菓子。

滋賀の「茶丈藤村（さじょうとうそん）」のお菓子なのですが、

ふた口でいただける小ぶりな柔らかいお餅の中に、つぶ餡

ではなく釜あげ丹波大納言とくるみが入っています。

お餅の中に甘納豆が入っている感じですかねー。

甘さもほどほど、くるみが凄く良いアクセントになっていて

とても美味しいです。

注文してから１ヶ月くらい待ちましたが、少し落ち着いたら

また頼んじゃおうかなぁ