2月に入った途端、多くのデパートの催事場はバレンタインチョコ一色に
なりましたね。
バレンタインデーのチョコは、手に入り難いお気に入りのものを年明け早々に
既に予約済みのワタシ。ですので、自分用に視察に行ってみました。
日本にショップが無いシャルボネル・エ・ウォーカーのストロベリートリュフが
お目当てでしたが、今年はどこにも入ってきていないようです。ザンネン。
そこで、ピエール・マルコリーニへ。
しかし・・・一粒一粒がこんなに小さかったっけ？いやいや、以前はもっと
大きかったですよ！！なんかちょっと白ける・・・。
確かに、ジャン・ポール・エヴァンとかラ・メゾン・デュ・ショコラあたりは
同じように小さいです。カカオにこだわっているとかで高いです。
でも、ミルクチョコとかホワイトチョコが好きな私には、カカオ云々は
あまり関係ないかなって最近思ってます。
で、お手頃チョコ発見！ ベルギーのダスカリデスです。
1931年、ベルギーのゲントに創業した老舗。
ワタシも一昨年訪れたゲントの荘厳な雰囲気の町並みを思い出しながら
美味しくいただきました
ダスカリデス公式ＨＰ
http://www.daskalides.co.jp/daskalides/