冬になったら…というか、カニ漁が解禁に
なったら「食べたいなぁ」と思うもの…
地方によって様々な呼び方がありますが、
うちは福井県なので「セイコガニ」!
越前ガニはオスで、セイコガニがメスです。
越前ガニだと本気でお高いので、この季節
贈答用に買うという事はあっても、今日の
夜ご飯で食べるために買う…などと
お気軽に買える代物ではありません。
…うちでは( ^ _ ^ ; )。
でもセイコガニだと、「一回くらいは…」と
手が出るお値段です。
スーパーなどでは平均で一杯1000円から1500円
くらいでしょうか?
それが…この間、知り合いの方に
「安く手に入ったから」と3杯(!)も頂いてしまい…
美味しかったので書いておきますw
うわーん美味しそう~(T▽T)! ←思い出した…
しかし食べるためには殻から出さないといけません。
あまり手先が器用とは言い難いワタクシなので、
ここで一苦労です。
オスと比べて体が小さいので足の身は少ないですが、
外子(卵)・内子(ミソ・卵巣)が詰まっているので
濃厚な味わいです。
ようやく殻から出し終えたら、三杯酢を用意して…
アツアツご飯の上に載せて丼ものにしちゃいます!
三杯酢をちょっと多めにかけると美味しい…(T▽T)!
一苦労が報われまくりです(´∀`)。
…まったくジャンル(?)の違う話ですが、
ちょっと前にこんなパンを見つけました。
フジパンの『ちくわパン』。
パッケージにも書いてありますが、
ちくわの中にチェダーチーズが入ったチーズクリームを
詰めた物を丸ごと一本パンに包んだ一品。
練り物大好きのオットがこれを見たらどう反応するのか…
練り物への愛が勝つのか試してみようではないかひっひっひ。
…などとアホな事を考えつつ買ったわけです。
この時の私の予想は 練り物<パン で
オットの困惑顔を思い浮かべていたのですが、
いざ手渡してみると…一瞬の戸惑いもなく
「すごくいい!おいしそう!」と言って
颯爽と封を開けぱくり。
「やっぱりおいしい!ありがとう!」と言い放ちました。
困惑顔になったのは私でした…(・Д・)。
結果 練り物 > パン だったようです。
ちなみに私も食べましたが、確かにチェダーチーズの
濃厚さとちくわの旨味、柔らかいパンが
渾然一体となっておいしかったです。































