昨日から雪が降りそうな雷はずっと鳴って
いましたが、今朝はカーテンの隙間から
飛び込んできた閃光と地響きを伴った
雷鳴に叩き起こされました(゜_゜;)。
もっと言えば、叩き起こされる少し前に
少しだけ目が覚めていて、
「あれ？今日はすごく静かだなー…」
と思った直後だったので余計に…。
非常に珍しい事に、私の足元で飼猫が
丸くなっていて布団の外の寒さを感じさせます。
(↑そのくせ外に出たがるのは何故なのか…？)
外を見てみると、2～3cmくらい積もっていました。
どうか今年も去年くらいで済みますように！
雪かき3回くらいで(-人-;)！
先日、ヨーグルト・イスパハン、また出ないかな。
と書きましたが…。
先日コンビニに行ったら、新しい味が出ていました！
『ピエール・エルメの新感覚ヨーグルト
フルーツヨーグルト Satine 』
サティーヌの元ってどんなのだろう…？
http://www.pierreherme.co.jp/fetish/10august/
パッションフルーツの風味が爽やかで、
オレンジピールも入っていておいしかったです！
今朝、仕事の前にタイヤの交換をしてきました！
明後日から数日間雪マーク…とうとう降るのかな？
日曜日はとても天気が良かったし、仕事も少し落ち着いて
きたので、休みを取って朝から家じゅうの窓ガラスと網戸を
外側・内側からキレイにしました(・▽・)。
この他、玄関のタイルを高圧洗浄機なるものですっきり
させたかったのですが、急ぎの事務仕事が入ってしまい
断念。また晴れる日が…ある…のか(´Д｀)？
今日は唐突に夕焼け写真を載せますw
色合いにグッと来て撮ったもの。
風が強かった日で、雲が薄く長く伸びてきれいだった日。
パノラマ撮影したかったけど、こういう時にそれが
出来るカメラじゃないという…(´・_・｀)。
↑と同じ時。
また別の日。
ほわわーんとした色合いの夕焼け。
↑と同じ時。
今日はいい感じだな…と思って少し時間が
ある場合は、開けたところまで行ったりもします。
でも夕日が沈むのって異様に早い(早く感じる…)
ので、移動している時は焦っています(・ω・;)。
冬はあんまり空撮らないなぁ…
というわけで、載せてみました。
先日はカニの話をしましたが、
今日は『りんご』です。
ここ数年、オットの先輩から無農薬の
紅玉りんごを譲って貰っています。
最初はジャムにしていたんですが
ある時栗原はるみさんのタルトタタンの
レシピを見て作ってみたのがきっかけで、
毎年一回だけ挑戦するりんごのお菓子
として定番になりました。
これは2011年のやつで…
去年は到底納得出来ない出来だったので
写真に残してすらなかった…（＾_＾；）。
しかし今年は、どうにかしていいものを
作りたくて、色んな人のレシピを見て少し
取り入れることにしました。
そしたら製作過程ですっ…ごく時間が
掛かりましたが…（´д｀；）。
ともかく、そうして出来たのがこれです。
今年は長方形にしてみました～。
本当は、りんごの下に来るパイ生地も手作りだと
素晴らしいですが、うちは冷凍パイシートで（´・ω・｀）。
で、円形のケーキ型を使って作ると、パイシートの
大きさが足りないので、二枚を継がないといけない。
それがちょっと不細工なので、この形にしてみました。
前の日の夜に焼いて、翌朝型から出したところ。
今まででいうと結構良い方だと思う。
タルトタタンで私が最も困っているのが、
こうやって型から出してりんごが上に来ると、
時間が経つにつれ水分がパイの部分に
染み込んでしまう事。確か去年、これの
解消法を見つけて、なんだこんな事で
良かったのか…とか思った覚えがあるのに
思い出せないwww
…でも、型から出したらすぐ食べれば
一番良いって事なんだろうなぁ…（´_｀）。
２個焼いて、りんごをくれたオットの先輩の
お家に１個あげて、あとは家族で食べました。
分量よりりんごを少し多めに入れたせいか
思ったよりも酸味が効いてる感じになったので、
バニラアイスを添えてみた。
来年はもっと上手くいく…かな（＾_＾；）？
再びまたちょっと関係ない話になりますが、
ちょっと前にコンビニスイーツでこんなのが
ありました。
『ピエール・エルメの新感覚ヨーグルト
フルーツヨーグルト Ispahan 』
作家の平野啓一郎さんがTwitterで
これについて呟いていて（…確かそうだったと思うw）
コンビニに買いに行ったのです。
ヨーグルトでイスパハンが味わえるなんて…
いいのか？！と思ったけど、お、おいしかった…（´▽｀*）。
最近もう見ないけど、また販売して欲しいなぁ。
