こんにちは
松茂店の鍋島です
9月のまったり日記の時に、白砂糖・添加物・悪い油を摂らないようにするとどうなるか、
首のカブレの変化写真をアップしてみましたが、その流れで最近では『グルテンフリー』も始めてみました
きっかけはアレルギー対策の為にお客様が始められたお話を聞いて
ここまで食事を気を付けるなら、いっそ徹底的にやってやろうと
でもパン好きな鍋島には酷な話で・・・
日曜日は解禁Ｄａｙにしています
たまに麺が食べたい時はフォーや米粉と玄米のパスタなどを使っています
でもやっぱり朝はパンが食べやすいので
最近、パン作りにチャレンジしています
米粉で作ったり、ライ麦粉で作ったり
出来栄えは・・・まだ成功途中・・・
ちなみに
は大豆粉と米粉のパンもどきです
スコーンみないになっちゃいました・・・
すべてを手作りにするのは本当に面倒で大変です
何でも手軽に買えてしまうので、当たり前になっているかもしれませんが、たまに自分で作ってみると、いろ
な発見もあり、
当たり前のようにご飯を作ってっくれていることや、欲しい時にすぐ買えることが、とぉ～っても有難く思えますよ～
