日本古来の美しさを学ぶ
皆さま、こんにちは。
日本プロトコール・マナー協会事務局の天野でございます。
爛漫の春を迎え，心にも花が咲くようですね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本日は、先日にご紹介させていただきました講座につきまして、再度ご紹介させて頂きたく存じます。
2023年4月29日（土祝）11：20～
「日本料理の食卓作法実践講座～たおやかな大和撫子美人を目指して～」を開催予定でございます。
この度のテーマにございます”たおやかな大和撫子美人“について少し触れさせてください。
“たおやか”とは、元々は “たわやか” と言われて、“たわむようにしなやかなこと” の意。また“撫子” とは、“撫で撫でして慈しみ可愛がる子” の意で、今では優しくしなやかな女性、日本古来の美しさを備えた女性の代名詞となっておりますね。
私たち日本人には、古来より礼節の心が誰にでも備わっており、その理由といたしましては、自然との共生を常とし、全ての命を大切にし、自他ともに敬うという精神性が古くから宿っていたからだそうです。
そして食事の礼儀作法を根幹とし、思いやりの心や敬いの心を、わたしたちは古来より育んできました。
今回の講座におきましても、わたしたち日本人が古来から大切にしてきました心遣いを五感で感じ、教養を深め、美しい振る舞いを実践することによって、更なる ”たおやかな大和撫子美人“ へと繋がることかと存じます。
場所は、目黒にございますホテル雅叙園東京の日本料理店「渡風亭」個室でございます。
日本の伝統や日本古来の技法を大切にされており、日本の食卓作法を学ぶに相応しい料亭かと存じます。
講座の担当は、当協会認定講師であり、日本文化にとても精通し、現在は大手着物教室の着付け講師としてもご活動中の石川ひろ子講師でございます。
石川講師のプロフィール及び講座の詳細は、下記をご参照くださいませ。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
4月より新年度が始まり、新たな出会いや新たな環境に身を置かれている方もいらっしゃるかもしれませんね。
そんな日々の中でも、一流の空間で、一流のお料理をいただきながら、私たちの中のたおやかな大和撫子をご一緒に大切に育みませんか？
また、深みのある温かなおもてなしを受けることで、優しさで心が満たされ、健やかな気持ちに包まれることかと存じます。
当協会の会員様以外の方も、お気軽にご参加いただけます。ご不明な点やご不安な点がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
皆さまとお会いでき、素敵な時間を過ごせますことを、講師スタッフともども楽しみにいたしております。
新たな年度を迎え、皆さまにとって実り多きものとなりますよう心よりお祈り申し上げます。
お問合せ、お申し込みは下記からお願いいたします。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
最上級の心遣いを味わい尽くすために
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会 認定講師の石川ひろ子でございます。
本日は、４月２９日にわたくしが担当いたします「日本料理の食卓作法実践講座～たおやかな大和撫子美人を目指して～」に関しましての思いを少しだけお伝えさせていただきます。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
本格的な日本料理のお席では、 普段のお食事の仕方がそのまま反映されてしまう怖さがありませんか。
日本料理には、私たちが幼い頃から躾られてきた、日本文化に根付いた日本人の価値観が 盛り込まれています。
一流の板前さんの最上級の心遣いを味わい尽くすために、知識も実技も身につけましょう。
わたくしが目の前で手本をお見せしながらご一緒に食べ、分かりやすくご説明いたしますので、きっとご自身の食べ方に自信を持っていただけるようになるものと思います。
また、ゴールデンウィークに温泉に行かれる方もいらっしゃるのではないでしょうか。高級旅館でのお食事の際にも臆することなく自信をもって振舞うことができるようになります。存分に楽しめるのは、幸せなことです。
お一人おひとりに丁寧にご指導いたしますので、１回のご受講でしっかりとマスターしていただけるかと存じます。
緊張していては、お料理のお味を感じることも学んだことも覚えていないということになりかねませんので、楽しく和やかに進行してまいります。お気軽にご参加ください。
残席数わずかのようです。
ご興味おありの方は、下記からお問い合わせください。
あたたかな気持ちは、皆を幸せにします
皆さま、ごきげんよう。
地域によりまして桜の開花時期も全く違うかと存じますが、都内をはじめ横浜市でも、桜の絨緞が見え始めるこの頃、慌ただしいシーズンですが、お花のエネルギーにより、あたたかな気持ちになりますね。
この時期を代表いたしますお花のひとつがチューリップ。チューリップの花言葉は「思いやり」
お一人おひとりのあたたかな思いやりの気持ちは、お相手を幸せにするものだと思っております。
新たな目標を掲げ、叶えたいと思うこの時期。自他ともに思いやりをもって心豊かに生きるための術を見据えながら、じっくりと歩んでゆきたいものですね。
本日は、当協会の南青山校の模様替えをいたしました。
エレガントながらも気を引き締めながら学んでいただけるイメージを形にいたしました。
この先の人生を、心豊かに楽しくお過ごしいただけるお時間をご提供できますよう、スタッフともども頑張っております。
ご遠慮なく、無料ガイダンスをはじめお問い合わせをくださいませ。
それにしましても、寒さと暖かさが行きつ戻りつある寒暖差の大きなこの時期。気温差が皆さまのお身体のご負担になりませんようにと願います。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)