もうひとつの風景
皆様、こんにちは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
本日は、お気に入りのカフェの
ご紹介です。
葉山方面のカフェは、落ち着く空間を
提供しているところが多く、大好きです。
以前ご紹介を致しました、パッパニーニョと
同じくらいお気に入りのカフェは、
「もうひとつの風景」というところです。
このお店の名前も魅力的だと思いませんか？
一番初めに行ったときは、この名前に魅かれて
思わずお店に入りました。
店内に入ってみますと、ウッディーな温もり溢れる
空間で、大変落ち着き・癒され、気に入りました。
以降、度々、訪れております。
食器にもこだわりがあり、有田焼を使用されて
いらっしゃいます。
有田焼の白磁に、コーヒーの琥珀色が
綺麗に映えるからなんだそうです。
先日、伺ったときは、チーズケーキと
紅茶はヌワラエリアをオーダーいたしました。
コーヒー専門店でありながら、紅茶も
なかなか美味しいです！
そして、普段はコーヒーが苦手な主人も、
こちらのウインナーコーヒーは大好きです。
主人は、ウインナーコーヒーに、シナモンの
シフォンケーキをオーダーしておりました。
「この組み合わせ、本当に合う～
」と、
何度も言っておりました・・・・
お店の雰囲気も良いですし、コーヒー・紅茶
ケーキも美味しいので、休日の午後に
お勧めのカフェです。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
今月のフラワーアレンジメント♪
皆様、こんばんは。
毎月1回のお楽しみ、フルールジョリアールの
廣川朋子先生のフラワーアレンジメントが
先週末、届きました♪
http://ameblo.jp/bienfrancaise/
先週末といえば、母の日で、とってもとっても
お忙しいとき・・・。
そんなご多忙の中でも、一切手抜きせず、
サロンの雰囲気に合わせてアレンジメントを
作成し、届けて下さいました。
こちらです。爽やかエレガント♪
生徒さんも、「素敵ですね～。
アレンジを見て勉強になります」と、
おっしゃっていました。
帰宅した主人にも大好評でした。
わたくしは、廣川先生のこの高いプロ意識も
大好きなんです！！！
お仕事に関して、どのような時も一切の妥協は
許さない。最高のものを提供している。
そして、プロでも意外と出来ている人が少ない、
「約束事は絶対に守る」
本当に、お会いするたびに刺激を受け、
勉強をさせて頂いております。
廣川先生、いつもありがとうございます。
来月も、宜しくお願い致します。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
日本料理の食卓作法
皆様、こんにちは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
サロンでは、昨日・本日とベーシックコースの
グループレッスンでした。
今週の内容は、日本料理の食卓作法です。
日常何気なく頂いているお食事。
何気なく使っているお箸や御椀。
知識を持ち、一つ一つの意味合いが分かると、
背筋を伸ばして、丁寧にそして感謝の気持ちを
持ちながら頂くことを、心がけるようになります。
「普段、いかに何も考えず、時間に流されて
食べていたか反省しました」と、おっしゃる
生徒さんが多いです。
何事も、少しの知識と、日頃からの心がけが
大切ですね。
これからは、意識をしてお食事を
お召し上がりになってくださいね。
そして、昨日から、新しいアシスタントさんがデビュー
いたしました
とっても美人なＴさん。
すでに、生徒さん達の憧れの的となっております。
Ｔさん、ご自身の目標を達成する為に、
これからもご一緒に頑張ってまいりましょう。
期待しております！
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/