ティーレッスン1回目

皆様、こんにちは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

ゴールデンウィーク明け、ハードな日々で

睡眠時間もまともに取れませんでしたので、

かなり疲労が溜まっていたのでしょう。

本日、起きましたら15時でした・・・・

お陰で、随分と身体が楽になりました。

また、明日から、頑張れそうです！

さて、昨日はサロンにてティーレッスンを

行いました。

5回完結コースの1回目です。

お一人がキャンセルになりましたので、

3名様でのレッスンでした。

今回ご参加されました皆様は、随分と紅茶を

勉強されていたり、普段から紅茶にこだわりが

ある方でしたので、かなりレベルを上げて

お話しを致しました。

実験も沢山致しました。

生徒さんにも、「研究者になった気分です」

と、言われるくらいです。

そう、わたくしの本格的なティーレッスンでは、

「優雅に楽しんで頂く」というよりも、

「実験室で研究をしている」ような感覚です。

皆様、無言で、集中して実習に

取り組まれていました。

素晴らしい気づきや発見をされる方も。

皆様の感性の豊かさに感激いたしました。

「先入観無く、ありのままを捉える、感じる心」

大切なところですね。

そして、優雅に美味しく楽しいティータイムを提供

出来るようになって頂くためには、

おもてなしの心だけではなく、

それなりの知識と技術が必要です。

それをマスターして頂く為の内容をご用意

致しております。

かなりハイレベルなレッスン内容と

なっておりますので、全過程を修了されました方には

修了証をお渡しいたします。

学びには「アメとムチ」が大切、ということで、

最後のティータイムには、3時間頑張った皆様に、

とっても美味しいダージリンのファーストフラッシュを

お召し上がりいただきました。

和菓子とともに。

鶴屋吉信さんのあやめの和菓子と、かりんとうです。

わたくし個人の好みとして、ファーストフラッシュと

かりんとうの組み合わせが好きなのです。

生徒さんから、満足度の高いご感想の

メールなどを頂戴し、わたくしも時間をかけて

準備をした甲斐がございました。

皆様、お疲れ様でございました。

次回は、6月27日です。

詳細は後日、アップいたします。

ご興味おありの方は、是非、

お待ち申し上げております。

マナーサロン　キャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/