伝わるおもてなしの心
皆様、こんばんは。
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
本日も、朝９時から終日レッスンでした＾＾
ご遠方から、大好きなプライベートレッスン生、
Ｈ様がご受講くださいました。
おもてなしのプロフェッショナルのＨ様。
とても心地よい会話がすることができ、
いつも楽しいレッスン時間になります。
さて、おもてなしといえば、
先日、イベント主催の際に、久しぶりに
アフタヌーンティーパーティーを担当いたしました。
以前は、年に数回、ティーパーティーを
開催しておりましたが、
ここ数年、忙しさのあまり、全く開催しておりませんでした。
暑い夏にピッタリなコーディネートや
ティーフード、紅茶を考え、ご用意させていただきました。
・前日から仕込んでおりましたラタトュウユを使ったサンド
・ポテトサラダの生ハム巻き
・オレンジパウンドケーキ
・グリーンアップルとパイナップルのゼリー
・チーズケーキ
・クッキー＆チョコレート
紅茶は、
・パパイヤやマンゴーのフレーバードティー
・ブラッドオレンジアールグレイ
全体のお色味が爽やかになるように、
準備いたしました。
生徒さんの中には、「わぁ～、先生爽やかですね！」と、
わたくしの意図を、瞬時に感じてくださり、
嬉しく思いました。
また、ご参加いただきました皆様から、
「先生のおもてなしの心を感じました」と、
ご感想をいただき、またまた嬉しく思いました。
お楽しみいただけまして、ホッと一安心＾＾
実は、この日、わたくしは一切、生徒さんたちに
わたくしがアフタヌーンティーをご用意したということは
申し上げませんでした。
それでも、参加者さま全員が、わたくしのおもてなしと
すぐに気づいてくださいました。
最近は、アフタヌーンティーやパーティーに関しましては、
スタッフに任せておりましたので、わたくしが８名様分、
企画し、開催したのは本当に久しぶりでした。
ラ・アンジェ南青山のえり様の
ご協力のおかげで、無事に終えることができました。
ラ・アンジェ南青山様のブログにも、
ご紹介いただきました。
http://ameblo.jp/laange/entry-11897581929.html
えり様、いつもありがとうございます。
貴重な連休にご参加くださいました皆様、
誠にありがとうございました。
プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
金賞受賞オリーブオイルで健康に！
皆様、おはようございます。
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
３連休初日の昨日は、調布でのセミナー担当日
でした。
本日と明日は、南青山校での講座です。
相変わらずお休みのない日が続いておりますが、
元気で過ごすために、
最近取り入れております健康法。
それはオリーブオイルです。
数年前に一度、凝ったことがございましたが、
しばらく熱も冷めておりました。
しかし、先日、オリーブオイルソムリエの方が
ご受講くださり、ティータイムの時などに
オリーブオイルのお話を伺いましたら、
また、再燃いたしました。
今までは、オリーブオイルでしたら全てが
健康に良いという知識でしたが、
そもそも、それが間違い！！！
中々、品質管理がなされているものは
少ないのだそう。
品質管理されていないオイルは、
百害あって一利なし。
体をドンドン錆びさせていくのだそう・・・
恐ろしいお話をたくさん伺ってしまいました。
ということで、ソムリエさんお勧めの
オリーブオイルを、皆様にも、ご紹介いたします。
右側が、国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
で金賞受賞した、スペイン産のオリーブオイル。
カネナの早摘みロイヤルです。
フルーティーで、こんなに美味しい
オリーブオイルをいただいたのは、
本当に初めてでした。
素材のお味が引き立ちます。
左側は、冷燻オリーブオイルでして、
とてもスモーキーな味わいです。
良質なオリーブオイルを毎日摂取し、
健康維持に役立てます！
皆様も、是非、お試しくださいませ。
プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
「マダム船田のエレガントな手紙の書き方」
手書きで思いを伝えてみましょう。
きっと、喜んでいただけるはずです。
下記サイトからも購入できます。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4840151695/mediafactory-22
midoriのサイトにて、ビジネス向け手紙コラムを
担当しております。
http://www.midori-japan.co.jp/letter/special/3718
「今輝く女性・ビジネスウーマン」
として紹介されております。
http://kosodatesienn.com/kagayaku16.html
「暑中見舞い」のご参考に♪
皆様、こんばんは。
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
明日から３連休の方も多いのではないでしょうか？
わたくしは、いつものごとく連日講座です。
張り切ってまいりますよ＾＾
さて、気がつくと、「暑中見舞い」を書く
時期になりましたね。
まだ、梅雨が明けておりませんので、
あまり暑中見舞いという気分ではない方も、
多いことと思います。
暑中見舞いは、立秋までにお出ししましょう。
暑中見舞いを出しそびれましたら、
立秋から８月いっぱいは、「残暑見舞い」として、
お出ししましょう。
体力も消耗しやすく気が滅入るような
暑い毎日。
そのような時に、自分を気遣ってくれる
優しいお葉書が届きますと、嬉しいものです。
心のこもったお葉書で、大切な方に、
元気を差し上げられるとよいですね。
そこで、是非、お書きになる際の
参考にしていただきたいものがございます。
手紙の文例をを担当させていただいております、
株式会社デザインフィル様の「ミドリブランド」の
サイトです。http://www.midori-japan.co.jp/
わたくしは、こちらで、時候の挨拶も
担当させていただいております。
http://www.midori-japan.co.jp/letter/tegamichishiki/198
時候の挨拶は、季節のお手紙の腕の見せどころ
でございます。
お相手の心が、スーっと軽くなるような
素敵な季節のご挨拶を綴ってくださいませ。
そして、お勧めのお葉書をご紹介いたします。
金魚が描かれている涼しげなお葉書と、
夏らしいハイビスカスが描かれている
手に取った瞬間、元気が出るようなお葉書です。
わたくしも、こちらのシリーズを使って、
暑中見舞い・残暑見舞いを書く予定です。
（皆様、首を長くして、待っていてくださいね）
レターセットもあるのですよ。
こちらのレターセットでお手紙をお出しいたしますと、
とても喜んでいただけます＾＾
下記サイトでご購入いただけます。
http://www.midori-store.net/SHOP/104195/list.html
３連休、お気に入りの葉書探しをしてみるのも
楽しいのではないでしょうか？
プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
「マダム船田のエレガントな手紙の書き方」
手書きで思いを伝えてみましょう。
きっと、喜んでいただけるはずです。
下記サイトからも購入できます。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4840151695/mediafactory-22
midoriのサイトにて、ビジネス向け手紙コラムを
担当しております。
http://www.midori-japan.co.jp/letter/special/3718
「今輝く女性・ビジネスウーマン」
として紹介されております。
http://kosodatesienn.com/kagayaku16.html