人気の日本料理の食卓作法講座が続いております

皆さま、ごきげんよう。

日本プロトコル・マナー協会の船田でございます。

つい先日まで満開だったサルスベリの花が、ここ数日の雨や気温の落ち着きにより、終わりに向かっているように見えます。酷暑の時期に美しく咲き続け、元気を与えてくれるサルスベリや向日葵には、感謝ですね。

さて、当校の講座の中でも「他では学ぶことができない内容ですね」と、好評をいただいております人気講座のひとつ、「日本料理の食卓作法」の講座のプライベートレッスンが、水曜日、木曜日、金曜日と、3日間続きました。座学だけの生徒さんもいらっしゃれば、座学の後に日本料理店で実践講座もご受講くださる方もいらっしゃいます。

本日は、午前は南青山校にて座学、お昼からは日本料理店「赤坂浅田」赤坂浅田｜加賀料理の料亭「浅田」 (asadayaihei.co.jp)にてお食事をいただきながら実践をし、とても有意義なお時間となりました。お料理、サービス、設えすべてが素晴らしかったです。

（さすが、加賀。九谷焼の素晴らしい花器にお花がいけられてありました）

皆さまから、とても素晴らしいご感想をいただいておりますので、後日、改めてレポートいたします。（ご受講くださっている生徒さんが素晴らしいのです）

日本の食文化を追求すればするほど、その奥深さに触れ、感動が溢れてまいります。一人でも多くの方に、この日本料理の素晴らしさと、その作法を伝授したいと存じております。

明日も、朝から南青山校にてレッスンですので、本日はこのあたりで終わりにいたします。

皆さま、本日もお疲れさまでございました。明日も、よき一日となりますように。

ご受講くださっております皆さま、貴重なお時間をくださり、心から感謝申し上げます。

日本プロトコール・マナー協会　

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