【豊かな時間】
皆さま、こんにちは。
日本プロトコール・マナー協会事務局の天野でございます。
6月に入りまして、暑さや湿度を感じる日もございますが、皆さまお変わりございませんでしょうか?
さて、当協会では連日のようにレッスンが行われており、先日はエレガンスコースの第2回目「ワンランク上のテーブルマナー理論」のレッスンが、南青山校で行われました。アシスタントを務めましたわたくし天野がレッスンのレポートをさせて頂きます。
当日は、珍しくお休みの方が重なり、ご都合が合わなくなった受講生さまが半数おり、4名の受講生さまにお越しいただきました。日差しもあり、汗ばむ陽気の中、お時間頂戴し、お越しくださいましたことに、心より感謝申し上げます。
お教室のドアを開けますと、船田先生がコーディネートされました、綺麗で涼やかな青のテーブルクロスや紫陽花のお花たちがお出迎えをしてくれました。一歩入ると、凛とした空気が漂い、居心地の良さを感じられることかと存じます。
さて、レッスンのテーマでございます「テーブルマナー」でございますが、ご興味のある方も多いのでは無いかと存じます。
講義では、テーブルマナーの考え方から始まり、具体的にはどういったアプローチをしていくのか、そして、お食事の種類や頂き方のポイントなどについて、お伝えさせて頂きました。
また、カトラリーの使い方の練習や、レストランでの所作の練習などもいたしました。
皆さま真剣な中にも、楽しく取り組まれていらっしゃるご様子でした。グループレッスンでございますので、先生がお一人お一人にお伝えされますことを学び合えるところも、魅力の一つでは無いかと存じます。
船田先生の講義は、テキストに書かれていない、先生の何気ない一言にも学びがございます上に、分かりやすく、また楽しくお伝えくださいますので、楽しい雰囲気の中、講義は進んでまいりました。
そして今回は、最後の最後に、なんとシュークリームの実践がございました!驚かれたのでは無いでしょうか?少しためらいながらも?、いざ実践!皆さま、何とも綺麗に召し上がられ、大変見事でございました!習得が大変お早いことに大変驚かされました。
またご自宅でも、挑戦されてみてくださいね。
大切な方とご一緒にお食事をする時間と申しますのは、大変豊かで幸せな時間では無いかと存じます。心を込めて準備をし、その時間がより心地の良いものとなるように振る舞えると素敵ですね。
食事にはそれぞれの国の文化が詰まっておりますし、私たちが、美味しく楽しく食すことが、その国の文化を理解し尊重することにつながり、さらには食材をはじめ、お料理が出来上がるまでに関わってくださった全ての方への感謝を表すことへもつながるのでは無いかと存じます。
日常の慌ただしさに流されそうになることも、わたくし事ながらよくございますが、船田先生のお教室に伺うことで、また気持ちがリセットされることもございます。少しづつでも頑張ろう、と新たな気持ちにさせて頂いた一日でもございました。ありがとうございました。
皆さまにとりまして、より豊かで幸せな時を過ごせますお手伝いを、少しでも当協会が出来ましたなら、大変嬉しく存じます。
またお目にかかれますことを楽しみにいたしております。
お越しくださいましてありがとうございました。
また最後までお目通しくださいましてありがとうございました。
日本プロトコール・マナー協会 事務局 天野
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
法人向け研修サイト
日本プロトコール・マナー協会|法人向け (protocol-manner.com)
本日募集をスタートいたしましたテーブルマナー実践講座は、お陰様であっという間に満員御礼となりました。このたびご予約が取れなかった皆さまには、申し訳ございませんが、次回の開催までお待ちくださいませ。(理事長のプライベートレッスンで承ることは可能でございます)


