ワンランク上の女性になるためのテーブルマナー実践講座

皆さま、こんにちは。

日本プロトコール・マナー協会認定講師の森 秋佳でございます。

先週末にオーベルジュ・ド・リル　トーキョーにて「ワンランク上の女性になるためのテーブルマナー実践講座」を担当させていただきました。

デビュー講座でしたので大変緊張しておりましたが、無事講座が終了してほっとしております。さっそくですが講座の詳細をレポートしてまいります。

今回のテーブルマナー実践講座では、はじめの２０分はテーブルマナー講義を、その後にお食事をいただきながら実践をしてまいりました。

講義ではテーブルマナーの基礎はもちろんのこと、プロトコールの基本原則に通じる要素を含むことや、原則のほかにマナーの「本質」としてお伝えしたい大切な内容をギュッ！と詰め込んでおりましたため、あっという間に時間が過ぎてしまいましたが、皆さま懸命にお聞きくださいました。

また、実践では運ばれてくるお料理の美しさ・美味しさに感動しながら、カトラリーの使い方、美しく見える所作のポイントをお伝えしてまいりました。

皆さまからテーブルマナー実践講座の「醍醐味」である様々な話題を拝聴でき、とても楽しいお時間を過ごせました。

一期一会の出会いを大切に、あらためてマナーの「優しさ」「素晴らしさ」を実感いたしました。

当日ご参加くださいました皆さま、至らぬ点がありましたが、あたたかいお言葉をかけてくださり、誠にありがとうございました。

またこのような素晴らしい機会をくださいました船田先生へ感謝申し上げます。