優雅な香りのチョコレート＾＾

皆さま、ごきげんよう。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

紅葉が見ごろを過ぎたようですね。外出しておりませんので、外の様子が分かりづらいこの頃です。

例年、この時期には、南青山校の仕事帰りに、神宮外苑前の黄金色に輝く美しいイチョウ並木を散歩しておりましたが、来年までお預けです。

さて、金曜日から少しずつ、おうちのことや仕事をリスタートいたしました。

本当に軽い作業からの再開です。

はじめにおこないましたことは、ミルでコーヒー豆を挽いて、丁寧にコーヒーを淹れることです。これだけでも、２０分くらいかかりました・・・本日は、ずいぶんとスピードアップし、１０分少しで淹れられるようになりました。

その日の夜からは、お料理も再開。

お野菜たっぷりのお献立ですので、作り置きのお料理分も含め大量のお野菜を千切り、みじん切り、細切りなどいたしましたら、今朝、両腕が筋肉痛になっており驚きました。自分自身が思っているよりも筋力が低下しているようです。

筋肉痛になりながらも久方ぶりに張り切って作った食事は、ちょっとしたホームパーティーのようなお献立になりました。自分の料理を口にしますと、やはり身体がホッといたします＾＾

仕事は、パソコン業務と取材対応から再開しております。座っているよりも立っている方が身体がラクなため、ダイニングテーブルほどある大きなスタンディングデスクを購入し、作業しております。

入院直前や入院中に、雑誌やウェブメディアなどから取材のご依頼を頂戴しておりましたが、時間をお取りすることが難しかったため、残念ながらすべてお断りさせていただきました。現在、オンラインでの取材のみ、お受けいたしております。

取材のお問い合わせ、ご依頼は、下記からお願いいたします。

日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)

そして、船田のプライベートレッスンをご希望の皆さまから、わたくしの不在中に「いつになったら予約が取れるのか」という、

お問い合わせを多くいただいており、ありがたく思いながらも、すぐに再開できずにご迷惑をおかけし、申し訳ございません。

目途が立ち次第、改めてご連絡を差し上げます。

回復まで、今しばらくお待ちいただけますと幸甚です。

ご受講をお急ぎの方は、当協会の認定講師が担当することも可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

このような最近のリフレッシュタイムのお供は、ピエールエルメの「クラクラック　イスパハン」というチョコレートです＾＾

あまりにも美味しすぎて、思わず大量購入してしまったほどです。

ご存知の方も多くいらっしゃることと存じますが、ピエールエルメの代表作である「イスパハン」というケーキの風味をクランチチョコレートにしたものです。限りなくイスパハンに寄せて作られてあり、封を開けた瞬間にローズの香りが漂い、優雅な余韻があとを引きます。

とても繊細な風味ですので、コーヒーよりも紅茶とのマリアージュがよいです。

手が止まらなくなりそうですが、体重コントロールするよう、１日１個と決めて食べております。

皆さまのリフレッシュタイムのお供は何でしょうか？

よろしければ教えてくださいね。

日本プロトコール・マナー協会

オフィシャルサイト

日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)