「極上のマリアージュ」が楽しめるティータイム
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
先日、プライベートレッスンでプロトコール・アドバイザーコースを
ご受講くださっている生徒様が、ティータイムのお写真をお送りくださいました。
Mさん、ご多用のところ、お心遣いをありがとうございます。
アドバイザーコースは、1講座当たりの授業時間が長いので、
途中で休憩時間を設けております。
そこで、最初から最後まで集中して学んでいただくためには、
リフレッシュのお時間が欠かせないものと考えております。
そして、ただ休憩時間を取ればよいというのではなく、短時間であっても、
いかに気持ちよく後半戦に臨む気力が湧いてくるような時間を提供する
ように心がけております。
その心がけのひとつが、ほんのひとくちですが、美味しいスウィーツと、
それにマリアージュのよい紅茶を召し上がっていただくことです。
「高級なもの」というよりは、「フードと紅茶のマリアージュ」に
重点を置いて、準備しております。
高級なものでありましても、マリアージュがよくないと、
美味しさが半減し、少々残念な気持ちになります。
ですが、マリアージュがよいと、特別に美味しいものを食べているような
気持ちにさえなるのものです。
特に、プライベートレッスン生には、わたくしのオリジナルの紅茶を作成して、
お出しすることも多いくらい、こだわっております。
お送りくださった先日の休憩時間のお写真は、下記です。
洋ナシの風味と、ヘーゼルナッツの風味のチョコレートと、
マリアージュのよい船田オリジナルブレンドティーを合わせて。
何を入れているかは、企業秘密です^^
生徒様が「思わず笑みをこぼす」というより、「思わず笑いが止まらなくなる」ほど、
極上のマリアージュ!と、お喜びいただけ、後半の授業も頑張ってくださり、
本当に良かったです^^
授業後のティータイムは、「春」をテーマに和でおもてなしをいたしました。
上生菓子の上に、ちょこんと居る鶯が可愛いですね。
授業内容も、ティータイムも充実したお時間をお過ごしいただき、
お越しになったときよりも、元気に足取り軽やかにお帰りになる
皆さまの後ろ姿を見送るのが、わたくしはとても好きなのです。
なお、現在の情勢上、グループレッスンでのティータイムは、
皆さまのご意向を伺ってから提供しております。
皆さまと飲食を共にするのがご心配な方には、
お持ち帰りできるスウィーツをご用意しております。
この場合には、紅茶とのマリアージュをお楽しみいただけず、
お互いに残念ではございますが、致し方が無いですね・・・
都度、レッスンのリマインドメールと共に、お伺いしておりますので、
生徒の皆さま、できましたら、ご返信くださいますようお願い申しあげます。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)

