手作りナイフレスト
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
本日は、一年で最も日が短くなり、太陽の光も弱々しくなる
といわれている「冬至」ですね。
ですが、本日の日中の日の光は、とても力強く感じ、
「一陽来復」を祈る日に相応しく感じました。
「ん」が付くものを食べますと、「運」を呼び込むと言われております。
人参、大根、蓮根、銀杏、金柑、うどん、などなどございます。
食べ物のパワーも借りて、新年に向けて心身に力を満たしたいものですね。
さて、連日ブログにも記載しております通り、レッスンが続いております。
コースレッスンのグループレッスン生、プライベートレッスン生、
カスタマイズ講座のレッスン生、特別講座の受講生などなど、
有り難いことに、たくさんの方がご受講くださっております。
クリスマス前ですが、ティータイムにお出ししておりますシュトレンが、
丸2本も無くなるほどです^^
それだけの方に、対面でご受講いただいておりますことに感謝です。
(オンラインの方には、このようなティータイムが無いので寂しいですよね・・・)
本年は、「ジョエル・ロブション」のシュトレンをお出ししておりますが、
シュトレンが苦手だった方にも美味しく召し上がっていただいております。
カトラリーをお出しする際に、クリスマス仕様のナイフレストを手作りしております。
セージ、ローズマリー、シナモンスティックを束ねたミニブーケです。
セージが入手できなかったときには、代わりにオレガノなどを使いました。
コロナの時代に、ティータイムの際に手作りのお料理をお出しするのは、
いかがなものかと思いまして、召し上がっていただくものはすべて購入いたしましたが、
せめてもという思いで、ナイフレストを手作りいたしました。
皆さまにお喜びいただけ、大事にお持ち帰りくださいますお姿を拝見し、
嬉しく思っております。
また、笑顔で本年のお稽古納めをしていただけており、
ホッとしております。
明日は、久しぶりにレッスンはございませんが、まだまだ年末までレッスンが
続きます。
師走の慌ただしい時期にご受講くださいますことに、
感謝いたしております。
レッスンがない明日、ゆっくりとレッスンレポートをアップできたらと
考えております。
お楽しみに!
それでは、柚子湯に浸かって、リラックス&身体を温めて
お休みくださいませ。
柚子の高貴な香りは、心も満たされますね。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)

