平成最後の企業様研修
皆さま、おはようございます。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
間もなく平成が終わり、令和を迎えます。
日本では、それらに関する話題でもちきりですね。
昨日、平成最後の企業様研修を終えました。
企業様にとりましても、わたくしの研修が平成最後の研修。
10年間ご依頼いただいている企業様ですので、
お互いにそのお話にもなりました。
研修内容は、「テーブルマナー実践研修」でございました。
入社3年目の方が受講対象でした。
全員が、熱心に耳を傾けてくださり、とてもうなづきながらご受講くださいました。
とても丁寧に美しく、かつ、お料理を味わいながら、
そしてテーブルごとの会話を大事にしながら、最後まで召し上がっていらっしゃいました。
通常ですと、スキルに気を取られがちで、お料理を味わったり、
会話を楽しんだりということは、なかなか難しいものですが、
しっかりと出来ていらっしゃり、素晴らしかったです。
レストランは、横浜の日本大通りににございます「アクアオンビリオン」様に
お世話になりました。
この日のために、シェフが特別メニューをご用意くださいました。
伝統的なフランス料理を受講生に知ってもらいたいというお心遣いを感じるお料理でした。
受講生の皆さまからも、ひとくち口にするごとに、「わぁ、おいし～」という声が
あちらこちらから聞こえてまいりました。
「このスープは、毎朝飲みたい」などとおっしゃっている方も。
帰りには、多くの方が、スタッフの方に、「ありがとうございました。美味しかったです！」と、
笑顔でお礼をおっしゃっていました。
美味しいものを、人と共感しながらいただくお食事の時間は、
心を豊かにしてくれますし、幸せですね。
公私ともに、このたび学ばれましたことを活かしていただけますと嬉しく思います。
美味しいお料理をスピーディーにご提供くださいましたアクアオンビリオンの皆さま、
心から感謝申し上げます。
いつもご依頼くださっている企業様、そしてお忙しい時期にご受講くださいました皆さま、
誠にありがとうございました。
さて、当校では、ゴールデンウィークも三分の二は仕事です。
本日もこれからレッスンです。
お休みにご受講くださいますことに感謝しながら、丁寧にレッスンをいたします！
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
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