木目のお盆の正面は？

皆さま、こんにちは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

最近、頻繁にテレビ番組製作会社などから、

マナーについての取材のご依頼をいただいております。

「こういうマナーと聞いたことがあるが、本当に正しいのか」

「なぜ、そのようなマナーになったのか理由を教えてほしい」

といったことを尋ねられることが多くございます。

ご存知の方も多いかと思いますが「林先生が驚く初耳学」

という番組からも取材依頼をいただき、数日前に放送されておりました。

その内容は、日本人でしたら知っておいたほうが良いことですので、

ご紹介いたします。

「お盆には正面がある」という問題が出題されました。

絵柄がついているお盆ですと、正面がはっきりしておりますが、

絵柄がついていない木目の丸いお盆の正面はどのようになると思いますか？

正解は、お客様に対してお盆の木目は横向きになる方向が正面なのです。

木目を縦にして使ってはいけません。

木目を縦にした状態で物を載せると割れてしまう危険性があるからです。

林先生は、答えも理由も完璧にお答えになっていらっしゃいました。

これは、木目がある茶托も同じ扱いです。

会席料理店でも、木目に気をつけずにお料理がサーブされるのを目にすることがあり、

残念に思います。

木目にも気を配っておもてなしをしてくださいね。

上記は一例ですが、このようにマナーの知識の最終確認の役割として

取材いただけますことは、知識に対し信頼されていることを感じ、

嬉しく思っております。

さて、本日は、仕事を早めに切り上げて、習い事に行ってまいります！！！

日本プロトコール・マナー協会

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/