『ロブションチクリスマスランチ＾＾』

皆さま、こんばんは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

本日は、クリスマスですね。

お子様がいらっしゃる方々は、昨晩にプレゼントを用意され、

「今朝、子どもに、とっても喜ばれました」というお話を

沢山伺った一日でした。

お昼間は、恵比寿のシャトーレストラン「ジョエル・ロブション」にて、

わたくしのアシスタントmikiとともに、クリスマスランチをいただきました。

本当に申し訳ないくらいのスペシャルサービスをたくさんしていただき、

ありがとうございますの、ひと言では表現つくせないほどです。

お料理も、甲乙つけがたいくらいどれも美味しかったです。

食材への火の加減、一皿ごとのお味の調和、最高でした。

昨日まで熱が下がらず、食欲もなかったことが嘘のように、

モリモリといただきました。

11月から総料理長に就任されたミカエルシェフ。

繊細で緻密に計算されたお料理を作られる凄い腕の持ち主でいらっしゃいますのに、

とてもフレンドリーに接してくださり、さらにファンになりました。

本当に、世の中には、仕事力・人柄併せて素晴らしい方がたくさんいるものですね。

人生の中で、一人でも多く、そのような尊敬できる方にお目にかかり、

自分も成長してまりたいと思った時間でもありました。

サービススタッフの皆さまも、とんでもなくお忙しい中でも、

わたくしたちをはじめお客様が居心地よく過ごせるよう、

終始お気遣いされていらっしゃり、頭が下がる思いでした。

本日も、美味しく素晴らしいお時間を過ごさせていただきましたことに、

感謝いたしております。

ロブションスタッフの皆さま、来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

夢の時間もつかの間で、すぐに仕事に戻りましたが、

いつもより仕事がスイスイ捗りました。

風邪も、よくなったようですね＾＾

さて、明日は、終日、ビジネスマナー１ｄａｙ講座です。

気合を入れて担当いたします！

日本プロトコール・マナー協会

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(一社)日本プロトコール・マナー協会理事長　船田三和子のインナービューティーライフ