三ツ星レストラン「ジョエルロブション」にてテーブルマナー講座
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
お天気に恵まれた三連休、
どのようにお過ごしになりましたでしょうか。
当校では、昨日、三ツ星レストラン「シャトージョエルロブション」の
個室をお借りいたしまして、テーブルマナー実践講座を行いました。
受講生の皆さまから、続々とご感想をいただいておりますが、
とても有意義な講座になったと思っております。
一流のお料理、一流のサービス、一流の空間に触れ、
テーブルマナーの在り方、引いては「豊かな食事時間の在り方」というものを、
感じていただけたことと存じます。
そこに、節度ある皆さまがお集まりになりましたので、
時間を忘れるほど、とても良い空間が出来上がったと思います。
このようなお時間を皆さまと共有するために、最高の食材を使ったお料理を提供してくださった
シェフをはじめ、最もおいしいタイミングでお料理をサーブくださり、その時その時の状況を
瞬時に察し、ご対応くださったメートルドテルのMさまをはじめサービススタッフの皆さまのお陰と
感謝の限りでございます。
超一流の世界は、緊張するものではなく、心地よく、
そして、学ばせていただくことが多い最高の場所であると思います。
一流ほど、お相手を緊張させることはございません。
ですから、恐れず、勇気をもって足を運んでみてはいかがでしょうか。
きっと、心豊かな人生に繋がってゆくはずです。
たくさん、お伝えさせていただきたいことがございますので、
明日、また詳細をアップさせていただきます。
ご参加くださいました皆さま、お世話になりましたロブションスタッフの皆さま、
心より感謝申し上げます。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/

