テーブルマナー講習 | (一社)日本プロトコール・マナー協会 理事長 船田三和子のインナービューティーライフ

テーブルマナー講習

皆さま、こんばんは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

 

毎年この時期~7月にかけて、

企業さまのプロトコール研修やテーブルマナー講習の

ご依頼が多い時期でございます。

 

先週のテーブルマナー講習のワンシーンです。

皆さま、興味深く耳を傾けてくださり、

女性だけではなく、男性も、終始、丁寧に丁寧に召し上がっていたのが

印象的でした。

 

骨付きのお肉料理やミルフィーユなど、難しいお料理が出されたのですが、

コツをつかむのが速く、とてもスキルレベルが高かったです。

 

コミュニケーションもお上手にとっていらっしゃり、

短い時間でしたが、楽しく有意義なお時間となったようです。

 

皆さまの気分を上げるために、ある魔法の言葉を何度も繰り返しました。

作戦成功です^^

 

ご担当の方からも、「受講生から大好評でした。また来年もよろしくお願いいたします」と、

ご連絡をいただき、嬉しい限りでございます。

 

テーブルマナーは、公私ともに必要なスキルです。

一度は、正しいマナーを学び、どのような食事のシーンでも

自信をもって振る舞いたいものですね。

 

ご依頼くださいました企業様、誠にありがとうございました。

 

テーブルマナーに相応しいお料理を作ってくださったシェフ、

よい雰囲気でスムーズに進行するようお気遣いくださったサービススタッフの皆さま、

心から感謝申し上げます。

 

日本プロトコール・マナー協会

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/