THE 晩餐会～アントナン・カレームと森の夜会～
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
ここ1週間、怒涛の日々を送っておりまして、
ブログの更新どころではございませんでした。
少しずつ、更新してまいりたいと思います。
先日、ロイヤルコース以上ご受講の生徒さまを引率し、
晩餐会に参加してまいりました。
晩餐会と申しましても、ピンキリで、
フォーマルなものからそこまでフォーマルではないものまで、
様々でございます。
このたび参加いたしましたものは、
フォーマルな晩餐会として催され、
ドレスコードも、正礼装（女性はロングドレス）
でございました。
お写真は、晩餐会前のわたくしの宿泊部屋での
ものでございます。
ご一緒に参加されました生徒さまたちの
フォーマルウェア姿、とってもとっても美しく、
わたくしも鼻が高かったです。
会場は、椿山荘東京のボールルーム。
テーマは、
「THE晩餐会～アントナン・カレームと森の夜会～」
ということで、会場は、森と湖をはじめ自然に囲まれている
気分になるような演出がなされていました。
テーマに沿い、かつ、完璧な空間でありながら、
参加者に緊張をさせないような、
空間づくりに感激いたしました。
晩餐会にはじめて参加される生徒さまが殆どでしたが、
緊張されず、思い切り楽しんでいただけましたようで、
ほっと一安心です。
お料理も、テーマに沿ったストーリーが上手く
表現されており、見た目にも楽しく、
そして、美味しく、十分に堪能させていただきました。
アントナン氏は、宮廷の料理人として活躍され、
ナポレオンにも料理を提供された方です。
そのレシピを現代風にアレンジしたものが
サーブされました。
また、後日改めて、詳細レポートを
更新したいと思っております。
ご一緒にご参加いただきました生徒の皆さま、
楽しく幸せなひとときを、誠にありがとうございました。
また、タイミングが合います時に、
ご一緒いたしましょう＾＾
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
＊2016年度春期クラスは、3月1日に
スケジュールアップをし、募集を開始いたします。
沢山のお問い合わせをいただいておりますが、
お待たせをいたしまして申し訳ございません。
もう少々、お待ちくださいませ。