日本料理の作法と陰陽五行説

皆さま、こんばんは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

本日は、先日のエレガンスコースの日本料理の

食卓作法の講座のレポートです。

ですが、先ほど途中まで書いたものが

パソコンの関係で消えてしまいました・・・・

当校の日本料理の食卓作法講座では、

陰陽五行説を基本とする日本料理の成り立ちから

ご説明をしております。

美しい所作は、美しい心からできますので、

その核の部分からお話をしております。

後日改めて、詳細をアップいたします。

日本プロトコール・マナー協会

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