テーブルマナー
皆様、こんにちは。
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
本日は、クリスマスですね。
皆様、ご予定はいかがでしょうか。
わたくしは、本日は仕事ですが、
昨日、久しぶりのお休みを取り、
お世話になっている方と、大好きなレストラン
「ジョエルロブション」へ、お食事を愉しみに
行ってまいりました。
しかーし、前日から風邪を引いて熱が出てしまった為、
味覚が鈍く、少し残念でした・・・
でも、素敵な方と、楽しく過ごせましたことは、
何より心の豊かさとして記憶に残るでしょう。
レポートは、また後日アップいたします。
さて、年内のグループレッスンが
次々終了してしまいますので、
そちらのご紹介を先にいたします。
先週土曜日は、南青山校でのエレガンスコースの
年内最後のレッスンでした。
レッスン内容は、西洋料理のテーブルマナー理論
ということで、テーブルマナーは女性の皆様が
興味のある単元の一つですので、
いつも以上に熱心にお聞きくださいました。
受講生の数名から、ご感想をいただいたのですが、
「細かなところまで説明があり、またどうして
その様にするのかという理由がわかったので、
理解が深まりました」というご感想が多かったです。
また、すぐに実践の場としても、そして、
ご家族でレストランでのお時間を愉しむ為に、
レストランへ行くご予定を立てられたという方も。
ハウツーばかりにとらわれることなく、
美味しく愉しい心豊かになるお時間を、
レストランで過ごしていただけましたら
これ以上嬉しいことはございません。
このレッスンが、皆様の心豊かに過ごす為の
お役に、少しでも立つことが出来ましたら
幸甚でございます。
レッスンのティータイムも、盛り上がりました。
この日は、英国名窯「エインズレイ」さまの食器、
「ペンブロック」シリーズをお借りいたしました。
一番好きな絵柄です^^
http://aynsley-onlineshop.net/shopbrand/006/O/
また、この日のテーブルフラワーは、
これからフラワー講師として活動される
受講生の方が制作してくださいました。
ゴールドと白に生える、真っ赤なフラワー
アレンジメントを作ってくだあり、パッと
テーブルが華やかになりました。
この時期には珍しいのですが、わたくしが大好きな
お花の一つ、黒蝶ダリアも入っておりました!
この日の為に、一生懸命作ってきてくださいました。
本当にありがとうございました。
受講生の方のブログでも、素敵にご紹介
くださっております。
mikiさんのブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/isomk/diary/201312210000/#comment
mikiさん、一年間、ご遠方からご受講くださり、
本当にありがとうございました。
また、ご受講くださっている美容の先生
かこ先生も、ブログでご紹介くださいました。
http://ameblo.jp/k-klover/entry-11733722426.html
かこ先生、お忙しい中、いつもありがとうございます。
そして、次の日、日曜日は、横浜校での
ロイヤルコース土曜日クラスのレッスンでした。
レッスン内容は、一流社会人としてのビジネスマナー。
当教室にお越しになる方は、ある程度、
ビジネスマナーをご存知でいらっしゃいます。
ですので、知っていそうであまり知られていない、
細かなところまでお話しをしております。
また、会社勤めをして何年も経ちますと、
却って忘れられがちなことも多くございます。
そんなことを、謙虚に捉えていただくことが
質の向上にも繋がりますので、
そのあたりもお話しをしております。
謙虚な方ばかりのクラスですので、
熱心に素直にお聞きくださいました。
皆様、今年一年間、ご受講いただきまして、
本当にありがとうございました!!!
年末年始のお休みは、どうか、
ゆっくりなさってくださいませ。
新年もお目にかかれますことを、
楽しみにいたしております。
プロトコール・マナー協会
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
「マダム船田のエレガントな手紙の書き方」
年賀状書きの時期ですね。
一言は手書きでメッセージを書きましょう。
是非、書籍をご参考にしていただけましたら
下記サイトからも購入できます。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4840151695/mediafactory-22




