メモの達人！

皆様、こんばんは。

プロトコール・マナー協会の船田でございます。

本日は、横浜校でのプロトコール・エレガンスコース

土曜日クラスのレッスンでした。

日本料理の食卓作法のレッスンです。

日本料理の成り立ちから、会席料理の頂き方、

料亭での振る舞い方という流れでレッスンを

進めております。

お食事を頂くにあたって欠かせないお箸。

そのお箸について、日本人として知っておきたい

知識についても説明しております。

ですので、日本料理の食卓作法の

レッスンボリュームは、本当に膨大。

そのような中で、メモを取ろうとすると、

走り書きになって当然なのですが、

生徒さん達は、綺麗に

メモを取っていらっしゃる方が多く、

素晴らしいと感じております。

特に、本日ご受講の方は、思わず皆で

覗いてしまうほど素晴らしいメモの方が

いらっしゃいました。

この速いレッスンの流れの中で、

どのようにしたら、これだけ美しく分かりやすく

まとめながら書けるのか・・・

皆で「すごいですね～」と、感心しきりでした。

ご本人は、「あとで清書するタイプではないので」と、

謙遜されていらっしゃるのが、また素晴らしい！

ハードなレッスン後は、ティータイムで一息。

あまおうの緑茶と、桜の和菓子で

少し早い春を感じていただきました。

今度は、感性豊かな生徒さんが、

わたくしが本日のおもてなしに込めた

真意を読み取ってくださり、

それを言葉に表現してくださいました。

お互いに心通い合う、気持ちの良い瞬間です＾＾

本当に素晴らしい才能をお持ちの方々が

ご受講くださり、とっても幸せです。

本日は、お仕事の関係や体調不良で

お休みの方もいらっしゃいましたが、

来月は全員が揃うと良いですね。

来月も楽しみにお待ち申し上げております。

プロトコール・マナー協会

マナーサロンキャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/