南青山校エレガンスコース4回目
皆様、こんばんは。
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
随分と、ご無沙汰ぶりの更新に
なってしまいました・・・
土曜日に行いました南青山校の
プロトコール・エレガンスコースのレポートです。
4回目のレッスンは、日本料理の食卓作法の
レッスンでございました。
基本的なお箸の使い方・器の扱い方・お懐紙の使い方
会席料理のいただき方だけではなく、日本料理の
成り立ちからご説明をしております。
奥深い日本料理を知ることは、日本人にとって、
心豊かに
生きるために必要なことと思っております。
生徒さん達も、全員が響いてくださいます。
とても嬉しい瞬間です。
プロトコールの基本は、自国の文化を理解し、
そこに誇り
を持つことから始まります！
本物の国際人を目指して頑張りましょっ♪
ついつい熱く語ってしまう分野でもございますので、
いつもレッスン時間が長引いてしまいます・・・
皆様、ゴメンナサイ。
しかし、南青山校の生徒さんの素晴らしさは、
はじめよりも、時間を追うごとに集中力が
高まることです！！！
普通、人間の集中力は15分くらいと言われておりますが、
生徒さんたちは、15分を過ぎたくらいから
更に集中度・理解度が高まっていくのが
分かります。
その証拠の一つに、後半の方が、
難易度の高い質問をしても
正解率が高いのです。
勿論、眠る方はいらっしゃいません！
講師のわたくしからしても、本当に驚くほど、
素晴らしい女性の集まりです。
皆様の、これからのますますのご活躍が
目に見えるようです＾＾
ティータイムも、和菓子で復習タイム。
ティータイムも気が抜けません＾＾
皆様、長時間、誠にありがとうございました。
また、来月も、楽しみにお待ち申し上げております！！！
ご受講くださっています生徒さんのお一人、
フラワーレメディーの講師でもいらっしゃる
ひさのさんが、いつもステキにブログで
ご紹介くださっています。
http://ameblo.jp/hisarmonise/entry-11309049610.html
ひさのさん、いつも有難うございます！
プロトコール・マナー協会
マナーサロンキャッスルトン
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