【日本料理の食卓作法】

皆様、こんばんは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

プロトコール・エレガンスコース水曜日クラスの

レッスンレポートです。

今週で3回目の水曜日クラス。

月1回のクラスと違い、隔週でご受講

頂いておりますので、通うのも、復習も大変かと

存じますが、楽しんで通って下さっているのが

嬉しいです。しかも、毎回、磨かれていらっしゃるのが

一目瞭然。成果が素晴らしいのです

しかも、きっちりと復習されていらっしゃり、

レッスン前に、熱心に質問を頂きます。

熱心にご受講頂きますと、更に気合が入ります！

日本料理の食卓作法では、

日本料理の成り立ち、お箸について、

会席料理の頂き方、最後に和室での振る舞い

について、お話し致しております。

昨日、盛り上がりましたのが

「和室での振る舞い」です。

和室で過ごすことが少ない現代ですので、

洋室での振る舞いより、ある意味新鮮かつ

難しいようです。

何度も、御座布団の使い方、座礼の仕方なども

練習致しました。

この講座を機に、日本の文化について

もっと学びたいと思われる方も少なくありません。

実は、1月に「和室での振る舞い徹底講座」を

開講予定だったのですが、わたくしが足を怪我し

医師から正座禁止とされておりましたので、

実行できませんでした・・・・

春には開催したいと思っております。

ご興味がおありの方は、是非、

お待ち申しあげております。

マナーサロンキャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/