個性が表れるアレンジティー

皆様、こんばんは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

昨日は、サロンではティーレッスンを

行いました。

「幸せに繋がるティーレッスン」の４回目。

内容は、スパイス・ハーブその他の副材料と

ホットのバリエーションティーです。

レッスンスタート前から、学びがはじまります。

ウェルカムドリンクのアイスアレンジティーを

召し上がって頂きながら、何の紅茶を使用して、

副材料に何が使われているかを考えて頂きます。

正解か否かというより、意識をお持ちいただく為に

行っております。

続けることによって、数年後には

大きな力となるでしょう。

爽やかで、かつ熱中症予防のスパイスを入れた

こちらのアレンジティー。大変好評でした。

さて、レッスンでは、沢山の副材料の効能や

特徴を学んで頂き、それらを使用して

目的にあったマサラを作っていただいたり、

アレンジティーを作って頂きました。

皆様、本当によく個性が表れていらっしゃると

感じました。

同じ材料を使用しても、全員が全く違った

ものを作り出します。

それがオリジナルの楽しさですよね。

一度に、全ての副材料の特徴を捉え

使いこなすことは難しいので、

一つずつ制覇していってほしいと思います。

ワインのソムリエのように、

フードにベストマッチする紅茶をアレンジして

提供できるようになると素晴らしいですね。

紅茶のソムリエを目指しましょう！！！

ティータイムでは、カレーのトルティーヤと

アイスのマサラチャイをお出し致しました。

皆様、お疲れ様でございました。

マナーサロンキャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/