京都・椿堂の紅茶

皆様、こんばんは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

本日は、本当に寒かったですね

グッドタイミングで、ホットなプレゼントが

届きました。

ティーレッスンをご受講されて

いらっしゃいました生徒さんからです。

京都に御旅行された際に購入されました、

椿堂のお紅茶です。

お抹茶に使用される、「あさひ」などの品種を

ブレンドして発酵させた商品です。

届いて、すぐに頂きました

世界の紅茶産地のお味に例えますと、

ニルギリに少しヌワラエリアをプラスしたような

感じです。そして、緑茶のグリニッシュな風味も

感じられます。

渋みは殆どなく、まろやかで大変飲みやすい

お紅茶でした。

ペアリングしますスウィーツは、蓬餅や道明寺が

合いそうです。

国内でも、紅茶に力を入れるメーカーさんが

増えてきましたね。

年々、商品のレベルが上がってきたと

感じております。

海外の商品に負けない、紅茶作りを

頑張ってください

Ｔさん、ご馳走様でした。

お忙しい中、お手紙・ラッピングもご丁寧に

ありがとうございました。

マナーサロンキャッスルトン

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http://www.protocol-manner.com/