薫り高い幸せクリスマスティーとレッスン

皆様、こんばんは

本日は、月1回担当しております市内の

カルチャーサロンのレッスンの日でした。

年の瀬も近いお忙しい時期に、欠席者が無く、

今月も楽しみにお越し下さいました

こちらのサロンに併設しております

インテリアショップがフェアー中ということで

いつもと違う場所で、8名様寄り添って

仲良くレッスンを行いました。

今月はオリジナルブレンドティーの作成と、

ティーバックについてのレッスンでした。

ティーバックを利用したアレンジティーも

好評でした。

ティーバックでも、ハーブなどを入れますと、

機能性を高めるたり、香りやお味を良くすることが

出来ますのでお勧めです。

レクチャーと実習の後は、ティータイムです。

今月は、クリスマスを意識したコーディネートと

ティーフーズ・お紅茶をご用意いたしました。

本日、ティータイムの一番人気は、

わたくしオリジナルのクリスマスアレンジティーです。

昨年まで作っていたレシピに急に物足りなさを感じ、

昨日の夜中に開発をはじめました

夜な夜な、色々と実験し続け、朝方にやっと

わたくしが納得のいくお味に仕上がりました

今回開発いたしましたオリジナルクリスマスティーは

出来上がって飲んだ瞬間に癒され、幸せ気分に

包まれるほど、美味しく出来上がりました

わたくしの自己満足だけではなく、本日生徒さんに

お召し上がり頂き、今までの反応とは比にならない位

「美味しいです！！！」と、感動して頂けました。

2種のティーと、スパイス、フルーツを使用して

作成いたしました。バランスを取るのに苦労致しましたが、

その甲斐があり、大変薫り高く美味しいティーに

仕上がりました。

ドイツのクリスマス菓子、シュトーレンによく合います。

本日も、あっという間に楽しく3時間が過ぎて行きました。

ご参加下さいました皆様、アシスタントのA様

ありがとうございました。

また、来年お目にかかれますのを楽しみに

しております。

マナーサロン　キャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/