隣町の出石の名物、皿そばを食べました。
わんこそばのように小さい皿に乗ってでてくるそばを最初のうちはつゆに薬味を入れて食べ、続いてそれに山芋とろろを加え、最後には生卵を入れて味の変化を楽しみます。
そばの香りがとてもよくておいしかったです。
そしてここの名物と言えば松葉ガニ。
初めてカニの刺身を食べましたが口の中でとろけておいしい！！
焼きカニもカニ味噌もとにかくおいしくて大感動でした。
ん～幸せ！！
隣町の出石の名物、皿そばを食べました。
わんこそばのように小さい皿に乗ってでてくるそばを最初のうちはつゆに薬味を入れて食べ、続いてそれに山芋とろろを加え、最後には生卵を入れて味の変化を楽しみます。
そばの香りがとてもよくておいしかったです。
そしてここの名物と言えば松葉ガニ。
初めてカニの刺身を食べましたが口の中でとろけておいしい！！
焼きカニもカニ味噌もとにかくおいしくて大感動でした。
ん～幸せ！！