先日「UDON」を見てからずっとうどんが食べたくて、今日練習帰りに「福岡麺通団」によりました。
ここは割と最近できた本格的なセルフ讃岐うどんのお店で、手軽でおいしいのです。
写真はかまたまの大。鶏天といっしょにいただきました。
ホントおいしいんですが、やっぱり本場にはかないませんね。
映画でも言ってましたが、本場の讃岐うどんはやっぱり迷って迷ってやっとたどり着け、そっけないほどに素朴な店構えに、とことんセルフ、あきれるほどの田舎のおいしい空気のなかで、そのすべてがその１杯をありえないくらいおいしく感じさせるのでしょうね。
それでも簡単には行けないので、本場をまた食べれる日を夢見つつ、福岡で行ったつもりでおいしくいただきます！！
福岡麺通団は薬院駅ウラ、BEAT STATIONというライブハウスのすぐ近くです。
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