曇りです☁️
自分のお弁当を作りました
高3次男は春休みなので、自分でよそって食べてもらいます
・雑穀入りごはん
・カレー
・ウィンナー
・切干大根の煮物
・小松菜塩昆布和え
・ゆで卵
・焼き芋
・ミニトマト
・りんご
常備菜がなくなってので、今晩作らないと💦
残業がないといいな…
高3次男は、昨日も6時半から9時半まで、長い塾
晩御飯を6時前に食べないといけないけど、私は仕事があるので、間に合わない💦
いろいろ工夫しています。
昨日は、おかず用炊飯器(うちには2台炊飯器があります)に、野菜、肉を切って入れ、
ルーの箱に記載の水を入れたものを、冷蔵庫に入れておきました。
お昼を食べたら、炊飯器のスイッチオンだけ次男に頼むという方式。
出来上がったものを鍋に移して、ルーを入れればカレーの出来上がり
4時ごろ、仕事をしていると次男からLINEが
カレーの入ったお鍋の美味しそうな写真が
残業して帰ると、美味しそうなカレーが出来上がってた〜
私も楽ちんで嬉しい
本当は一から作ってほしい気もしますが…
まぁ、おいおいですね
皆さま、素敵な一日をお過ごしください