こんばんは！
野菜で自分改革 －10歳若返り！
アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。
八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています♪♪
●●●現在、ハレノヒ食堂は、コロナウィルス蔓延の影響で、
１６日よりお休みをいただいております。
食でみなさんを元気にしたいと活動してきましたが、
対面での食事も感染のリスクが高いとの政府の指摘もあり、
お客さまの感染リスクも高めてはいけないと思い、断腸の想いで
お休みすることを決断いたしました。
５月いっぱいはお休みさせていただこうと思っております。
また晴れて再開しましたら、ご報告いたします。
早い終息を心から祈っております。●●●
●オンラインレッスンは開催します！
来月です！こんなときだから、なんと！特別価格 ２０００円 で！！
みんなでワイワイ楽しくやりましょう！
詳細・お申込みは☟☟
https://ameblo.jp/cassygo/entry-12593318253.html
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アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。
今日も爽やかな夏のような陽気となりましたね！
ほんとに暑かった～～(≧▽≦)
そんな初夏の陽気の時に食べたくなるデザート♪
レモン丸ごと使ったシンプルなデザートはいかがでしょうか？
ぜひお子さまと作っていただけると嬉しいです♡
レモンには、たくさんの健康効果があります。
まず、ビタミンCがシミ予防や免疫力をあげてくれたり、
消化促進、肝臓の解毒効果、リモネンという成分がストレスをやわらげ、
自律神経を安定させてくれ、新陳代謝も促してくれるという、
今の季節にピッタリなものです。
■レモン丸ごとシャーベット（冷蔵の場合は、ババロア風に）
＜材料 ２人分＞
・レモン 大 ２個
・豆乳またはアーモンドミルク １００ｍｌ
・メープルシロップ 大さじ２
・ラム酒またはアマレット（リキュール）大さじ１．５
・粉寒天 小さじ１
＜作り方＞
①レモンは、上のふたの部分をカットし（半分にカットしてもOK）中をくり抜く。
くり抜いたものは、網で皮と種を取り除いて、小鍋に移す。
②全ての材料を①へ入れ、泡立て器でよくかき混ぜながら、
２分ほど加熱し、火を止めたら粗熱を取る。
③くり抜いたレモンの器に②を流し入れる。冷凍庫で冷やし固める。
冷蔵庫で冷やした場合には、ババロア風になります。
＊やや酸っぱ目なので、上にメイプルシロップをかけても美味しいです。
どうぞお試しください♡
グラスに入れてもオシャレです。
ちなみに、こちらは、その日のおやつの様子♡♡
ちなみに、こちらで使用したレモンは、広島の「中吉屋」さんの無農薬レモン。
このコロナ騒動で、収穫されるレモンが行き場を失っているとのことだったので、
応援の意味も込めて買ってみました。
すごく香りがよくてめちゃくちゃ大きかったです！ぜひチェックしてみてください！
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【地球の祈り】
この青い地球と宇宙をイメージしてつくった作品です。
このコロナ騒ぎで普通の日常の大切さを思い知りました。
何もなくても、普通にごはんを美味しく食べられて、
普通に生活できるだけで、本当に幸せなこと。。。
一日も早く終息して、世界が平和になりますように。。
みんなが普通の日常に戻れる日が早くきますように。。
みなさん、手洗い・うがい・免疫力！！
ご自愛ください～！！
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
食から体質改善を！
食から平和を！！
ハレノヒ食堂はそんな活動をしていきます。
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
●外部イベント情報
庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ・きゃしーレッスン
【夏のアンチエイジングレッスン】
テーマ「夏バテせずに元気に夏を過ごす！ついでに美白も！レシピ♪」
７月１８日（土）
▽メニュー
夏のビタミンカラーな野菜を使って、美しく元気になるメニューです。
・白桃のポタージュ
・焼きナスのタルタル いちじくのソース
・とうもろこしのパルフェ風ごはん
・ズッキーニの豆腐グラタン
・トマトと白ごまココナッツパルフェ
詳細・お申込みはこちらから☟☟
http://shoji-izumi.tokyo/?p=17933
▼レストランについては、現在コロナの影響で、
５月いっぱいはお休みされていただいております。
今後のご予約も現在はまだお取りしておりません。
【レストランメニュー】は、
●旬のベーシックコース ７０００円
●腸から大掃除！「ダイエタリーディープクレンズコース」 ８０００円
●体質改善カスタマイズコース １２５００円
となります。
※５月から、５００円ずつ料金改定させていただいています。（※上記は改定後の料金）ご了承くださいませ。
ご予約できる日程は、現在
７月２、３、２３、２４、２５、２６、３０、３１
８月１、２、６、７、８、９、１３、１４、１５、１６
随時変化していますので、お問い合わせくださいm(__)m ⇒お問い合わせフォームまで
●お誕生日会、送別会などの貸し切りパーティも承っております！ ⇒現在は承っておりません。
（１０名さま以上）
お料理はビュッフェ形式のオーガニックべジ料理。
テーマのリクエストも承っています。（美肌、女性ホルモンアップ、免疫力アップ、などなど）
品数や料金など、ご相談に応じます。
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機無農薬野菜を使った、心とからだに嬉しい
アンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。
アンチエイジングべジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
お問い合わせは
⇒問い合わせフォーム へ
または、
info@hitokakera-sora.com