おはようございます、きゃしーです。
さあ、いよいよ桜も咲いてきてお花見シーズン突入!
今週末には関東も満開になるらしく、高幡不動も見ごろを迎えます。
早いものですね~あれから一年経ったのかーなんて感傷に浸っているひまもなく、毎日が過ぎていきますね!
先日のお休みは、相方とわりと近くのカフェやま森カフェ へ。
何度か訪れたそのお店は、古民家再生プロジェクトで住んでいなかった築100年くらい?の民家を改築されて出来たもの。
カフェやオフィス、作業場、ハーブガーデンなどなどがあり、様々な方々が出入りし、様々なイベントを行っている楽しいコミュニティー やぼろじ の建物内にあります。
こちらは、ふっくらやわらかーいもち豚の定食。もちろん玄米で。
こちらは、焼き納豆丼。
素朴なんだけど、とーーーっても美味しいくて、懐かしくなるようなお味です。
こんなお料理が一番落ち着けるのかもしれません。
店内もとっても落ち着ける♪
庭には、羊も飼われていたりとか・・
こちらは羊の「アマエル」ちゃん。名前の由来は、甘えんぼうだからだそうな(笑)
そして、その後は、ここから高尾の間にある カフェTOUMAI さんへ。
ここは大陸横断家・フォトエッセイストの白川由紀 さんが自宅の古民家を改装し、作ったカフェと雑貨屋さん。
とっても癒しの空気をもっています。
今日はお腹いっぱいなので、雑貨屋さんだけ立ち寄って、雑貨購入し、いつものお姉さんとお話しして帰ってきました(笑)
空を見上げれば、あー桜が咲いてる!空の青さもいいな~ 久々に空を見上げたような気がします。
あー 癒された一日。
たまには、こういう景色を眺めながら、ゆったりと過ごすことも大切なんだなーと思えた日でした(^^)
さて、今日はこれから、国立・ギャラリーカフェPupuさんで、きゃしー’s アンチエイジング・ベジランチの日。
今日のランチのテーマは「美肌・美髪のレシピ」♪
みなさんに美味しいって言ってもらえるように、頑張って行ってきま~す!!
今日も一日、ハッピーな一日を~
今日も読んでくれてありがとうございます
「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」=ピースフル!そして愛情!
We love vege!!
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」とは?
おうちの中での一日一組限定・完全貸し切り制のゆったりくつろいでいただけるあなただけの癒しのレストラン。美味しい有機野菜とアーユルヴェーダとフレンチの融合のオリジナル創作料理に舌づつみ。
アンチエイジングのコースで、からだの中からキレイになりませんか?
下車駅⇒京王線「高幡不動」駅 車で送迎いたします。
ご予約をお取りできる日程は、現在のところ
3月30
4月6、7、8、10、11、12、13、22、26、27、28、29
となります。お問い合わせ大歓迎です。
優しい美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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▼アンチエイジング・ベジレストラン 丘の上食堂について
営業日
♪火曜日定休とさせていただきます。
火曜以外のランチ営業11:30~15:00くらいまでのお時間で受け賜わります。
ご予約について
♪ご予約は、4日前までにお願いたします。
(ご予約いただいてからメニューを組み立て、食材購入に行きます)
♪一日一組限定の完全貸し切りとなります。
そのため、ご希望の日程が取りずらい可能性がございます。
ご希望の日程を何日かご連絡いただけますと幸いです。
♪買い出しなどに行っている可能性があるため、お電話に出られないことがございます。
留守電に入れていただくか、メールにてお問い合わせください。
♪コース<美肌・女性ホルモンアップ・免疫力アップ・デトックス>の中からお選びいただきます。苦手な食材やアレルギーなどを事前にお伺いいたしますので、代表者さまはみなさまのご確認をお願いたします。
キャンセルについて
♪キャンセルは、2日前までにお願いたします。
それ以降はとくにキャンセル料はいただいておりませんが、
お一組さまのために食材を購入していますので、ご理解くださいませ。
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空