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Chez Cassis

お菓子作り、パン作り、おうちごはん…etc.

こんばんわ
今日から金曜日まで、個人面談週間で、子どもたちは早帰りです。子ども達は、普段みんな習い事で忙しいので、ここぞとばかり、お友達と遊ぶ約束をして、とっても楽しんでいる様子です



さて、昨日は、「ゴボウのキッシュ」を作りました。昨日のお菓子教室に来てくれたお二人は、ほとんど毎月来てくださるので、私のキッシュもかなりいろいろ食べて頂いて、もうネタ切れかなあ~と思っていた矢先に、ひらめきました水にさらした、ささがきゴボウとタマネギとベーコンを炒めて、具に。お子様は好き嫌いがあるかもしれませんが、大人的には気に入って頂けたようで、よかったです

昨日のお菓子のレッスンメニューは、「紅茶のシフォンケーキと紅茶のムース」でした。ありがとうございました