こんにちは。
接客の悩みを力に変えるカウンセラー奥 武志です。
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接客を、やっているから必要だ。
サービスを、するなら絶対覚えなきゃ。
頭の中がホスピタリティでいっぱいになり、結局何をやるのか浮かばない。
ある日のこと。日本料理店で先輩が爪楊枝の箱を開けたんだ。
１本だけ、箱から半分取り出して、
ゲストのテーブルに、そっと置く。
「先輩、細やかなホスピタリティですね＾＾」
するとね、先輩は一言、こう言った。
『ホスピタリティ？特にそんなの気にしてない。取りにくいから、やっただけ
』楊枝１本でも、できること。
感じたことをやれば良い。
シンプルに、お客様の気持ち、
感じてみたら良いんじゃない？
こんな話をメルマガでお届けしています＾＾
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接客の意識を変える「気付き」と「コツ」 悩み解消 まとめページ
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