用賀キャセロールでクリスマス
いよいよクリスマスも近くなって参りました。キャセロールではメインディッシュに牛タンのタンシチューをお召し上がり頂けるクリスマス特別コースを、完全数量限定でご用意させて頂きます。
12月21日（土）
12月22日（日）
12月23日（月祝）
の３日間のみ、１日６組様分のみとさせて頂きます。
前菜やスープ、スパークリングワイン等もおつけして
お一人様8500円でのご用意です。
数が大変少ないため、大きな告知ができず申し訳ございませんでした
お問い合わせはお気軽にどうぞ！
ご予約をお待ちしております。
12月21日（土）
12月22日（日）
12月23日（月祝）
の３日間のみ、１日６組様分のみとさせて頂きます。
前菜やスープ、スパークリングワイン等もおつけして
お一人様8500円でのご用意です。
数が大変少ないため、大きな告知ができず申し訳ございませんでした
お問い合わせはお気軽にどうぞ！
ご予約をお待ちしております。
2013年忘 年会プラン一覧
いよいよ12月に突入！キャセロールの忘年会プラン、お料理の詳細です。
皆様の１年分のご活躍にふさわしい、高品質素材ばかりの忘年会をキャセロールでどうそ！
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【お一人様5,500円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理3,500円
・前菜３種盛合せ
（自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼
南瓜のシナモンオイルマリネ）
・ベーコンとポテトの大皿サラダ
・鶏もも肉のトマト煮込み
イタリアントマトとシャルドネワイン仕立て
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
・一口ミニデザート
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【お一人様6,000円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理4,000円
（当店で一番ご予約の多い大好評プランです）
・前菜４種盛合せ
（スモークサーモンのクリームチーズ巻き
自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼
南瓜のシナモンオイルマリネ）
・鴨肉とフレッシュマッシュルームの大皿サラダ
・鶏もも肉のトマト煮込み
イタリアントマトとシャルドネワイン仕立て
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
または
山形庄内産SPFポーク使用 極上肩ロースのステーキ
・キャセロール謹製カレー 焦がしバターソテー旬野菜添え
・デザート
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【お一人様7,000円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理5,000円
・前菜４種盛合せ
（モッツァレラチーズの溶け出す揚げたてミニコロッケ
スモークサーモンのクリームチーズ巻き
自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼）
・鴨肉とフレッシュマッシュルームの大皿サラダ
・焼きたてキッシュ
サーモンとほうれん草のクリーム風味
・山形庄内産SPFポーク使用 極上肩ロースのステーキ
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
・完全裏メニュー シェフのまかないパスタ
ベーコン・ほうれん草・特製トマトソース・煮込みチキン入り
または
牡蠣と白菜のクリームペンネ
・キャセロール謹製カレー 焦がしバターソテー旬野菜添え
・デザート
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お料理の追加や組み替え等もお気軽にご相談下さい。
前菜の組み替えやお肉料理の変更、既存コース１品プラスしたりも可能です。
「女性の多い会だからお肉料理よりデザートを充実させて！」
「若い男性ばかりの集まりだからデザートよりもボリューム重視で！」
など、お料理内容はご要望に応じてお作り致します。
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【飲み放題ドリンク】
エビスビール
スパークリングワイン
ソムリエセレクトワイン（赤・白）
各種カクテル
ソフトドリンク
焼酎
※日本酒やウィスキー等もご予算・ご要望に応じてご用意させて頂きます！
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一年を締めくくる大切なお集りには
手抜き料理がひとつもない、世田谷区用賀のビストロキャセロールでどうぞ！
キャセロールホームページ
食べログ版キャセロールページ
皆様の１年分のご活躍にふさわしい、高品質素材ばかりの忘年会をキャセロールでどうそ！
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【お一人様5,500円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理3,500円
・前菜３種盛合せ
（自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼
南瓜のシナモンオイルマリネ）
・ベーコンとポテトの大皿サラダ
・鶏もも肉のトマト煮込み
イタリアントマトとシャルドネワイン仕立て
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
・一口ミニデザート
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【お一人様6,000円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理4,000円
（当店で一番ご予約の多い大好評プランです）
・前菜４種盛合せ
（スモークサーモンのクリームチーズ巻き
自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼
南瓜のシナモンオイルマリネ）
・鴨肉とフレッシュマッシュルームの大皿サラダ
・鶏もも肉のトマト煮込み
イタリアントマトとシャルドネワイン仕立て
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
または
山形庄内産SPFポーク使用 極上肩ロースのステーキ
・キャセロール謹製カレー 焦がしバターソテー旬野菜添え
・デザート
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【お一人様7,000円コース】 ※飲み放題2,000円+お料理5,000円
・前菜４種盛合せ
（モッツァレラチーズの溶け出す揚げたてミニコロッケ
スモークサーモンのクリームチーズ巻き
自家製冷製鶏ハム〝ガランティーニ〟
ムール貝の香草オーブン焼）
・鴨肉とフレッシュマッシュルームの大皿サラダ
・焼きたてキッシュ
サーモンとほうれん草のクリーム風味
・山形庄内産SPFポーク使用 極上肩ロースのステーキ
・海の幸と野菜のフリット
エビ・イカ・ホタテ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニ
・特製ローストビーフ
・完全裏メニュー シェフのまかないパスタ
ベーコン・ほうれん草・特製トマトソース・煮込みチキン入り
または
牡蠣と白菜のクリームペンネ
・キャセロール謹製カレー 焦がしバターソテー旬野菜添え
・デザート
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お料理の追加や組み替え等もお気軽にご相談下さい。
前菜の組み替えやお肉料理の変更、既存コース１品プラスしたりも可能です。
「女性の多い会だからお肉料理よりデザートを充実させて！」
「若い男性ばかりの集まりだからデザートよりもボリューム重視で！」
など、お料理内容はご要望に応じてお作り致します。
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【飲み放題ドリンク】
エビスビール
スパークリングワイン
ソムリエセレクトワイン（赤・白）
各種カクテル
ソフトドリンク
焼酎
※日本酒やウィスキー等もご予算・ご要望に応じてご用意させて頂きます！
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一年を締めくくる大切なお集りには
手抜き料理がひとつもない、世田谷区用賀のビストロキャセロールでどうぞ！
キャセロールホームページ
食べログ版キャセロールページ
カレーの季節です
明日6月1日より いよいよ夏野菜カレー登場です
新鮮なトマトと 艶々の茄子、 かわいいコーンや
しゃきっとしたセロリなど
ホウライバターでソテーする事で
それぞれの野菜の美味しさを 充分に引きだします
ソテーされた野菜たちは
和牛ブイヨンとスパイスの効いた
奥深い旨味のカレーソースと合わせて
キャセロールの『夏野菜カレー』の完成です
実は 『夏野菜カレー』は
カレーに季節感を取り入れようと
17年前にシェフが考案した最初の野菜カレーです
その後 いろいろな場所で
『夏野菜カレー』という表示を目にする事が多くなりました
たくさんの方々が
季節感を大切にしようという当店の思いと同じでいてくださる事が
嬉しいこの頃です