義親がファミリーバーベキューを企画してくれました。毎回思う。ニュージーランド人のバーベキューってすごい
3時に続々と到着するゲスト。
ドリンクとニブル(おつまみ)でおしゃべりに花が咲き、バーベキュー担当の義父はもくもくと牛のフィレ肉を焼く。
私はソーセージロールを作ってみた！
中身は和風の味付けで。
生姜と醤油ベースの豚肉をパイ生地に包んで焼いて〜。ニュージーランドで定番のソーセージロールですが、この味付けだと一味も二味も違ったものになる
義父のバーベキューはてんこ盛り！
持ち寄りのサラダもすごいボリューム！
現在5.30pm。
いただきます