ボーソーの米油お米の油ってと思っていましたが普通に使えます普通に使えますが普通の油じゃないです↓国内産の「米ぬか」を使って作っているそうで、なんだか安心油酔い物質の発生も少なく、酸化しづらい、胸焼けや胃もたれもしにくい「美味しさ」が特長とのこと。 体内の脂質を酸化から守るビタミンEがたっぷりで、植物ステロールや、米油特有の成分、ガンマーオリザノールやトコトリエノールなども含んでるそうで、ヘルシーです。さっそく、米油を使ってから揚げを作りましたが、かなり良いです主人も大満足で、米油に感謝です