アンダルシアの風物詩
サルモレホ
サルモレホの新鮮さと甘さを引き立てせる為に
軽やかなロゼワインをセレクト。
熊本産タケノコ a la plancha
完熟トマトとフレッシュチーズの
ナッツ風味
ロゼの少しスパイシーな感じとナッツのクリスピーさ
お互いを引き立たせてくれ、
爽やかに弾ける感じです。
はまぐりのモホベルデとリオハ赤
コリアンダーと豊かなリオハが調和します。
鱈はAjoarrieroかa la riojanaか
検討中です。
今日も元気にカサデマチャ(^^♪
アンダルシアの風物詩
サルモレホ
サルモレホの新鮮さと甘さを引き立てせる為に
軽やかなロゼワインをセレクト。
熊本産タケノコ a la plancha
完熟トマトとフレッシュチーズの
ナッツ風味
ロゼの少しスパイシーな感じとナッツのクリスピーさ
お互いを引き立たせてくれ、
爽やかに弾ける感じです。
はまぐりのモホベルデとリオハ赤
コリアンダーと豊かなリオハが調和します。
鱈はAjoarrieroかa la riojanaか
検討中です。
今日も元気にカサデマチャ(^^♪