焼き焼き

まだ大きさプリプリさを保つ

三陸産のムール

貝

定番は

白ワイン蒸し

ビナグレッタ・サラダ

ピカンテ（ピリ辛）

３メニューですが、

最近お勧めは

焼きムール貝

蒸しとは違った

潮とムール貝のうまみが凝縮されて

いけます。

マンサニージャやフィノなどの

ドライシェリーがいけますね。

今日も秋晴れ

楽しくいきましょう。