1/16(金）今日は再開3日目。
帰国して朝からかなりハイに
仕込みやスペイン話とかを
やってきているので、この2日は1週間のようにも感じてます。
濃くて、楽しい。
東京、寒いです。
気温ではスペイン北部にいた時の方が低いけど、
風と湿度のせいか、
より肌寒く感じています。
てなわけで、
今日はあったかメニューなど用意しています。
マルミタコとかじゃが芋とチョリソーのリオハ風とか。
さて、
スペイン研修では1月6日にワインの町ＨＡＲOに入りました。
ワイン一色の本当に小さな町でかわいいです。
雪が吹雪いているのがまた風情があります。
小さなＢＡＲでのワインの品ぞろえが豊富。
翌7日からのワイナリー訪問に期待が持てます。
