set names utf8;
とコマンドをうつタイミングでが重要でした．
はじめにうつと
install-2.4-create_tables-mysql41.sql
でエラーが出ました．
なので，
まず文字コードutf8でデーターベースを作ります．
create databace database-name default character set utf8;
その後
install-2.4-create_tables-mysql41.sql
を実行した後で
set names utf8;
を実行し，その後
install-2.4-insert_data.sql
を実行するとＯＫでした．