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＊playback the last time！
➡️➡️「十八番 本店」・大阪市北区
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こんにちはっ！
ダメ🙅♀️🙅♂️👎オヤジの摂州斎です👍
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます😊
今日もお付き合いください😋
「ラーメン 俺の名はＪ」・大阪市住之江区
大阪・北加賀屋に5月5日にオープンしたラーメン🍜屋さんがあるよ❗️と教えてもらったので、早速、お邪魔してきましたっ。
🎵は～るばる来たぜ 北加賀屋 逆巻く眠気を乗り越えて～🎵
と言う訳で…
大阪メトロⓂ️四つ橋線に乗って、やって来ました…北加賀屋。
ラーメン屋さんに一番近い出口、4番出口を出て…東へ。
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⬆️⬆️
おいらにとっては、とても懐かしい風景なんです…。
それを見ながら、歩くこと100m。…時間にして20秒❗️
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見えて来ましたっ。
「ラーメン 俺の名はＪ」
初めてお邪魔するラーメン🍜屋さんはワクワク💕しますねっ。
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メニューを見て👀
とんこつラーメン🍜orしゅうゆラーメン🍜❓
と迷ったんですが…。
スタッフのお姉さんに…とんこつラーメンをお願いしましたっ。
それがこちら💁♂️めちゃ美味そう😁
ますます楽しみ‼️
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切立型のどんぶり。
2種類(バラ＆肩肉)のチャーシューとメンマ、水菜、かいわれ、白髪ネギが入ってます。
麺は平打ち中太ストレート麺ですっ。
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⬆️⬆️
麺リフト🍜アップ、結構な重たさがあります。
スープは、お店の説明を読むと…
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とのことでしたっ。
おいらの感覚では…
油分が少なく豚骨の旨味とコクが凝縮されており、すっきり滑らかで美味い😋です。
スープもゴクゴクいける系ですね。
という訳で、
美味かった😋ので、一気に食べちゃいました。
そして、替玉…もちろん頼もう❗️
ご馳走様でしたっ🙏
あーあ、美味かったっ‼️
で、マスターの名前はいったい何なんだろう❓
じゅんいち❓じゅんや❓ジャニーさん❓
最後まで、お読み頂きありがとうございました😊
追憶の麺街道🎵シリーズ
hello❗️May‼️
thanks‼️April‼️good-bye days‼️
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■店舗名：『ラーメン 俺の名はＪ』
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＊摂州斎がお邪魔した近所のお店
(2019-11-01)
(2019-06-12)
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○年前の今日‼️
(2018-05-12)
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